名稱: 撒奇萊雅傳統食物料理師-邱金妹
- 著作權人: 何政哲;行政院原住民族委員會文化園區管理局
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- 摘 要: 訪談時邱金妹正在忙著烤飛魚,但仍然空出時間來接受訪問,首先問到撒奇萊雅的食物種類,在部落周遭有那些動植物可供採集,邱金妹都一一介紹,並提到撒奇萊雅與阿美族般會利用各種動植物,訪談完
- 內容主題: 台灣原住民族
- 原住民族群: 撒奇萊雅族(Sakizaya)
- 2011/04/25
說明: 訪談時邱金妹正在忙著烤飛魚,但仍然空出時間來接受訪問,首先問到撒奇萊雅的食物種類,在部落周遭有那些動植物可供採集,邱金妹都一一介紹,並提到撒奇萊雅與阿美族般會利用各種動植物,訪談完後還親自帶我們到前面的步道去採月桃芯與林投芯等傳統食材,並拿出長輩存放飛魚的器物,講解儲放飛魚的方法,還演唱傳統工作時的歌謠,充分表現出其豐富的知識與內涵。