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臺灣原住民族傳統工藝數位內容

臺灣原住民族傳統工藝明細介紹

名稱: 賽德克族之釀酒技藝-蔡潘阿秋

  • 著作權人: 蔡志偉;伊婉貝林;行政院原住民族委員會文化園區管理局
  • 著作權授權狀態: by,nc,nd 姓名標示-非商業性-禁止改作- $showdb->titleproper $showdb->titleproper $showdb->titleproper
  • 摘 要: 蔡潘阿秋女士製作小米酒是傳承於自己的母親與婆婆,因為自己的父親與公公都是部落有名的獵人,因此對於獵人辛苦的狩獵回到家之前,家中的婦女即開始釀酒的傳統,是一直在生活中實踐的。因此也累
  • 內容主題: 台灣原住民族
  • 原住民族群: 賽德克族(Seediq)
  • 2011/03/23

說明: 蔡潘阿秋女士製作小米酒是傳承於自己的母親與婆婆,因為自己的父親與公公都是部落有名的獵人,因此對於獵人辛苦的狩獵回到家之前,家中的婦女即開始釀酒的傳統,是一直在生活中實踐的。因此也累積她許多製酒的經驗,她除了會古老的做酒傳統,也會用現代的材料以及榨汁工具,讓製作小米酒不再那麼辛苦。

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