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臺灣原住民族傳統工藝數位內容

臺灣原住民族傳統工藝明細介紹

名稱: 釀造點點滴滴淳香的Vuvu

  • 著作權人: 拉夫琅斯.卡拉雲漾;行政院原住民族委員會文化園區管理局
  • 著作權授權狀態: by,nc,sa 姓名標示-非商業性--相同方式分享 $showdb->titleproper $showdb->titleproper $showdb->titleproper
  • 摘 要:
  • 內容主題: 台灣原住民族
  • 原住民族群: 排灣族(Paiwan)
  • 2011/8/12

說明: 羅珍門‧瑪瓦里目前為王族 之精神領袖,部落倫理制度以及傳統料理是她的強項,專精傳統釀酒與部落制度。 羅珍門‧瑪瓦里憂心傳統的釀酒技術後繼無人,所以希望能藉著部落的文化課程或是從自己的子孫開始教育。她認位現今外面製作的排灣族小米酒都不是傳統的,都是利用過多的化學藥劑製作而成的,而且都過甜。她認為排灣族傳統的釀酒技藝,雖然辛苦,但都是利用天然的植物或是少女的口水來製成的,絕無過多化學藥劑,而且絕對純正淳香。

臺灣原住民族數位典藏

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