名稱: 傳統記憶中的好滋味
- 著作權人: 行政院原住民族委員會文化園區管理局;社團法人屏東縣原住民族部落發展協會
- 著作權授權狀態: by,nc,nd 姓名標示-非商業性-禁止改作-
- 摘 要:
- 內容主題: 台灣原住民族
- 原住民族群: 排灣族(Paiwan)
- 2012/6/27
說明: 李淑瑛女士自我介完畢之後,即講述自己學習製作排灣族傳統美食的過程,透過回想的方式,把記憶中傳統美食的模樣形構出來。最後,李淑瑛女士親自示範製作傳統美食—Cinavu。
說明: 李淑瑛女士自我介完畢之後,即講述自己學習製作排灣族傳統美食的過程,透過回想的方式,把記憶中傳統美食的模樣形構出來。最後,李淑瑛女士親自示範製作傳統美食—Cinavu。