名稱: 小米
- 著作權人: 嚴新富;行政院原住民族委員會文化園區管理局
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- 摘 要: 小米有三種品種:1.穗長尖,一般當米飯吃,有品種名稱,但忘記了;2.穗很長、尾平,糯性品種,做麻糬及酒;3.小小短短的、尾尖,黏性更高,但無香味,當糯米飯吃;目前已很少種傳統的小米
- 內容主題: 台灣原住民族
- 原住民族群: 撒奇萊雅族(Sakizaya)
- 2011/01/05
說明: 小米有三種品種:1.穗長尖,一般當米飯吃,有品種名稱,但忘記了;2.穗很長、尾平,糯性品種,做麻糬及酒;3.小小短短的、尾尖,黏性更高,但無香味,當糯米飯吃;目前已很少種傳統的小米品種,有種的話也是外來的品種;第1、2種會很長高,比10歲的小孩高,大於150公分。