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臺灣原住民族藥、食用植物數位典藏

臺灣原住民族藥、食用植物介紹

名稱: 豇豆

  • 著作權人: 嚴新富;行政院原住民族委員會文化園區管理局
  • 著作權授權狀態: by,nc,sa 姓名標示-非商業性--相同方式分享 $showdb->titleproper $showdb->titleproper $showdb->titleproper
  • 摘 要: 種子分黑白,莢分深綠、淺綠,只有長型;嫩莢可炒食或煮湯,種子可以煮排骨湯;採收後的種子需冷藏保存,因在外面易有蟲會吃它;蔓性,莢直立。
  • 內容主題: 台灣原住民族
  • 原住民族群: 布農族(Bunun)
  • 2011/10/27

說明: 植物文化涵義 種子分黑白,莢分深綠、淺綠,只有長型;嫩莢可炒食或煮湯,種子可以煮排骨湯;採收後的種子需冷藏保存,因在外面易有蟲會吃它;蔓性,莢直立。 植物族語名稱 bennu silut 植物族語涵義

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