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臺灣原住民族藥、食用植物數位典藏

臺灣原住民族藥、食用植物介紹

名稱: 南瓜

  • 著作權人: 嚴新富;行政院原住民族委員會文化園區管理局
  • 著作權授權狀態: by,nc,sa 姓名標示-非商業性--相同方式分享 $showdb->titleproper $showdb->titleproper $showdb->titleproper
  • 摘 要: 以前的大型種,外形分圓形及橢圓形,一粒南瓜大到一個小學六年級學生背不動,今已無古老的品種;南瓜通常與地瓜一起煮,一層地瓜,一層南瓜,層層相疊;傳統上會摘心以促進分枝,所摘下的嫩芽傳
  • 內容主題: 台灣原住民族
  • 原住民族群: 布農族(Bunun)
  • 2011/10/26

說明: 植物文化涵義 以前的大型種,外形分圓形及橢圓形,一粒南瓜大到一個小學六年級學生背不動,今已無古老的品種;南瓜通常與地瓜一起煮,一層地瓜,一層南瓜,層層相疊;傳統上會摘心以促進分枝,所摘下的嫩芽傳統上當菜吃;摘心要在未開花前施行,開花後摘心就不會長。 植物族語名稱 bahat 植物族語涵義

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