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臺灣原住民族藥、食用植物數位典藏

臺灣原住民族藥、食用植物介紹

名稱: 香蕉

  • 著作權人: 嚴新富;行政院原住民族委員會文化園區管理局
  • 著作權授權狀態: by,nc,sa 姓名標示-非商業性--相同方式分享 $showdb->titleproper $showdb->titleproper $showdb->titleproper
  • 摘 要: 傳統食物:以假酸漿的葉片包肉、南瓜、魚、花生;abay:年糕,長長扁扁的,包小米或米,成團,有人有包葉子;cinavu:葉包上述食材,外形較圓,小,地瓜或糯米打成cyulut,內層
  • 內容主題: 台灣原住民族
  • 原住民族群: 排灣族(Paiwan)
  • 2011/08/09

說明: 植物文化涵義 傳統食物:以假酸漿的葉片包肉、南瓜、魚、花生;abay:年糕,長長扁扁的,包小米或米,成團,有人有包葉子;cinavu:葉包上述食材,外形較圓,小,地瓜或糯米打成cyulut,內層包可以吃的嫩葉片,如假酸漿、血桐、克蘭樹等,外層葉較老,不能吃,如月桃、香蕉、五節芒;cinavu:肉加小米、芋頭粉、紅藜、花生粉等。 植物族語名稱 植物族語涵義

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