名稱: 紫花酢醬草
- 著作權人: 行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 著作權授權狀態: by,nc,nd 姓名標示-非商業性-禁止改作-
- 摘 要:
- 內容主題: 台灣原住民族
- 原住民族群: 撒奇萊雅族(Sakizaya)
- 2009/08/23
說明: 撒奇萊雅族人會把它拿來釀酒,用酢醬草釀會產生酵母,這種植物在底下會長透明,像是根莖的東西,葉子吃起來酸酸的,果實甜甜的,撒奇萊雅族人會拿來生吃,將葉子洗滌之後,放一點鹽巴就直接把它當菜來吃。
說明: 撒奇萊雅族人會把它拿來釀酒,用酢醬草釀會產生酵母,這種植物在底下會長透明,像是根莖的東西,葉子吃起來酸酸的,果實甜甜的,撒奇萊雅族人會拿來生吃,將葉子洗滌之後,放一點鹽巴就直接把它當菜來吃。