名稱: 樹豆

• 著作權人: 行政院原住民族委員會文化園區管理局
• 著作權授權狀態: by,nc,nd 姓名標示-非商業性-禁止改作-
• 摘 要:
• 內容主題: 台灣原住民族
• 原住民族群: 賽德克族(Seediq)
• 2009/08/21

說明: 賽德克族人只有吃它豆子的地方，樹豆在生的時候也可以吃，曬乾之後也可以吃，曬乾的樹豆放倉庫裡面可以保存比較久，它是一個很好的植物，鈣質很高對骨頭很好，通常樹豆都要煮比較久，賽德克族人會把山豬的頭骨和綠豆、玉米跟樹豆一起煮。