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臺灣原住民族藥、食用植物數位典藏

臺灣原住民族藥、食用植物介紹

名稱: 鵲豆

  • 著作權人: 嚴新富;行政院原住民族委員會文化園區管理局
  • 著作權授權狀態: by,nc,sa 姓名標示-非商業性--相同方式分享 $showdb->titleproper $showdb->titleproper $showdb->titleproper
  • 摘 要: 只有食用 種,莢帶紅色,種子為白色,每一豆莢具3~4 粒種子;2~3 年前還有人種,通常種在懸崖處;3~9 月均可種植,開花結莢後可採收,食用食用~食用2 月就無人採收;種子可以煮
  • 內容主題: 台灣原住民族
  • 原住民族群: 布農族(Bunun)
  • 2011/10/27

說明: 植物文化涵義 只有食用 種,莢帶紅色,種子為白色,每一豆莢具3~4 粒種子;2~3 年前還有人種,通常種在懸崖處;3~9 月均可種植,開花結莢後可採收,食用食用~食用2 月就無人採收;種子可以煮湯,也可與排骨一起煮;鵲豆與萊豆同名。 植物族語名稱 gali'lan 植物族語涵義

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