名稱: 芋頭

• 著作權人: 嚴新富；行政院原住民族委員會文化園區管理局
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• 摘 要: 很多品種：talaenng，最極品，生長期長，可以採收很多次，塊莖採收期很長，塊莖不易爛；kalaro，(1)黑色是主要的，(2)白色（kadoa no kalaro）是次要的，昔
• 內容主題: 台灣原住民族
• 原住民族群: 雅美(Yami)
• 2011/10/11

說明: 植物文化涵義 很多品種：talaenng，最極品，生長期長，可以採收很多次，塊莖採收期很長，塊莖不易爛；kalaro，(1)黑色是主要的，(2)白色（kadoa no kalaro）是次要的，昔只有椰油村才有，今因相互饋贈，今已很多部落有種 ，(3) malan (移動的，走動) a kalaro子芋品種；patan黑柄品種；mineysivez 在很乾淨泉水才會長的品種，不是每一家都有，塊莖很大，肉質很黏，有種此品種的人表示他很勤勞；minakasoli 長在河床邊或河口、田邊，肉質硬且黏，不易搗碎，做