名稱: 紅鳳菜

• 著作權人: 行政院原住民族委員會文化園區管理局
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• 摘 要:
• 內容主題: 台灣原住民族
• 原住民族群: 邵族(Thao)
• 2009/08/24

說明: 邵族人會把它拿比較嫩的地方來煮湯或是炒生薑當菜來吃，用紅鳳菜煮湯，煮起來會紅紅的，吃的時候整個嘴巴也會染成紅紅的顏色。